
La miellerie de Surimeau
Une histoire familiale
Tout a commencé avec Joao Rodrigues, passionné par la nature et fasciné par le monde des abeilles. Une première ruche installée dans le jardin, quelques pots partagés entre amis… et très vite, l’envie de faire de cette passion un véritable métier.
Au fil des années, l’activité a grandi, portée par l’amour du travail bien fait, la transmission des savoirs, et un profond respect de l’environnement. Aujourd’hui, la miellerie est entre les mains de ses deux fils, David et Anthony, qui perpétuent cette tradition familiale avec la même exigence et une touche de modernité.


Méthode de fabrication
Notre miel est produit de manière artisanale, dans le respect total du travail des abeilles.
Récolté à la main une fois mûr, extrait à froid sans chauffage ni additifs, il est ensuite décanté naturellement avant d’être mis en pot à la miellerie.
Un processus simple, doux et transparent, qui garantit un miel pur, local et plein de saveurs.